自從吃到清珠姐做的莎莎醬(Salsa Sauce)之後
莎莎醬就變成我的常備調味料了


自家製「梅子」Salsa莎莎醬
1. 洋蔥、蕃茄 切細丁
2. 自家醃漬梅子肉 切碎
3. 香菜切末
4. 給它好好的拌勻
5. 加些糖(或是梅汁)、檸檬汁、Tabasco辣醬調味即可
拿來沾玉米片最讚了!

不過在Costco有一種莎莎醬擄獲了我的心
墨西哥辣椒道地的滋味
和芒果的口感及香甜
就是這芒果萊姆莎莎醬!


我最喜歡拿這款莎莎醬 搭配墨西哥餅皮和蘿美生菜
可以夾烤雞 或是更健康的水煮雞肉

再加上cheese去烤一下
就變成超級好吃的墨西哥雞肉捲囉!!


超好吃的你都不知道喔~~~
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