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店名:艾蜜奇Amici
地址:苗栗縣竹南鎮大營路1號
電話:(037)461-167
這一家就是竹南最famous的餐廳了
每當心情鬱卒 婚喪喜慶 好友來訪,必定報到的店
(哈哈~有一點點誇張啦! 偶爾還是會去上紅咖啡去吃石鍋拌飯)
來了艾蜜奇三四次,最後覺得白酒鮮魚燉飯最好吃
白酒帶給嗅覺的淡淡香氣,和味覺上的甜醇
魚的鮮味十足
煮成燉飯稍稍清淡,但具有深度
義大利麵的彈性是夠的,可以接受
醬汁當然是分為 奶油 義式蕃茄 羅勒青醬 三種
我人是比較喜歡蕃茄的口味
加上愛蜜奇的蕃茄醬汁夠酸 還有香料的香味夠顯
迷迭香 等等香料的味道都有散發出來
(嗯~~~MY GOD! 好好吃唷~~)
比台北民生社區的巷子義大利麵的蕃茄sauce還要好吃唷!
(我之前覺得"巷子"的蕃茄sauce是眾多義大利麵店中比較出色的)
羅勒青醬做成燉飯或是義大利麵都還挺順口的
不過我的主觀意識比較強啦~~最近覺得青醬有點油膩
奶油的話是夠濃香,但是不會濃到很膩口
加上我這次點的燻鮭魚蘆筍義大利麵,因為有敝人最愛的鮭魚
所以聞到淡淡的鮭魚香,融合在濃純的奶油香中
就有一種暖暖的幸福感
(不過還是要加一點黑胡椒,才有引出味道的感覺)
當然他的烤雞塊是不能不提的
現烤的雞塊,所以要等一會
但是因為醃的夠味,烤的夠透,有時候會把骨頭的給啃光光!
(我真的都會把他啃光光…)
最後,除了食物~還是看一下店內佈置
簡單溫馨的餐廳囉
艾蜜奇在竹南是很好的餐廳,可以跟台北的拼了唷!
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