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Purpose:
便當,便當,帶便當!!!
Material:
1. 瘦肉,大約五片:切片,用少許醬油、酒、薑汁醃一下
(肉最好打扁一點,比較好入味)
2. 1/3顆洋蔥:切絲
3. 大拇指的薑:磨成薑汁
4. 少許醬油、酒、糖
Method:
1. 起油鍋(可以加一點麻油),用薑絲爆香
2. 先將 用薑汁泡過澡的豬肉 炒到半熟,然後撈出備用
3. 炒洋蔥
4. 加入適量的醬油、酒、糖
5. 最後加入豬肉和所有的薑汁,炒熟就可以囉!!
Result:
薑汁多一點、糖多一點點
那甜甜、辣辣、香香的味道~~~嗯!! 打開便當就讓人唾液狂分泌啊.....
便當,便當,帶便當!!!
Material:
1. 瘦肉,大約五片:切片,用少許醬油、酒、薑汁醃一下
(肉最好打扁一點,比較好入味)
2. 1/3顆洋蔥:切絲
3. 大拇指的薑:磨成薑汁
4. 少許醬油、酒、糖
Method:
1. 起油鍋(可以加一點麻油),用薑絲爆香
2. 先將 用薑汁泡過澡的豬肉 炒到半熟,然後撈出備用
3. 炒洋蔥
4. 加入適量的醬油、酒、糖
5. 最後加入豬肉和所有的薑汁,炒熟就可以囉!!
Result:
薑汁多一點、糖多一點點
那甜甜、辣辣、香香的味道~~~嗯!! 打開便當就讓人唾液狂分泌啊.....
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