上個星期五組內開了個研討會
研討會過後，除了吸收的新知之外
還有一項好康，就是料好實在的便當了

這次的便當有本人的最愛--鮭魚
還有會讓我眼睛為之一亮的白飯
腦中浮現的畫面並不是馬上把便當吃掉
而是踹測著：過個週末之後，要如何保存這些食物，讓它們再度變身

白飯是最好保存的東西了
只要冰在冷凍庫，幾乎是萬年不壞啊……
而且微波一下，又能夠重現美味

Anyway
那天晚上，我興高采烈的早早離開實驗室回家準備…剝鮭魚！
眼看鮭魚片被一塊塊剝下，再認真的挑掉魚刺
就覺得那香噴噴的鮭魚炒飯離我自己越來越近，越來越近

鮭魚炒飯
1. 剝鮭魚，解凍白飯
2. 大蒜切碎，起油鍋爆香
3. 加入鮭魚拌炒出香味
4. 加入白飯(我可是有甩鍋唷~~這樣炒飯才會粒粒分明)
5. 加入什錦蔬菜繼續甩鍋
6. 加入鹽及黑胡椒即可

以下就是成品

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    RegulusWang 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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