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我老媽是個無敵的家庭主婦，天天 早 中 晚 幾乎都待在廚房
所以媽媽的湯主要都是燉上一陣子的高湯，而她最會煮的東西，我猜也就是湯了。
平常冬天的早上，也會有一碗熱熱的湯等著，那種感覺真是超級幸福!!
(康寶濃湯和泡麵，在我家都有庫存，但幾乎都是擺到壞掉...由此可看出我老媽愛煮湯的習性了~~)

而嫁掉之後，果真最希望嘗到的，就是媽媽的味道...媽媽的湯!

要味道像，就要材料像! 
所以我媽就跟我一起去逛Costco，跟老媽合著買了一堆排骨，來做個最簡單的排骨湯啦!

一般的小排骨，只是拿來給人吃排骨肉，還有增加價值用~~
最重要的湯頭還是得用大骨頭來熬~

當然，我主要也是為了我的Apple寶貝，所以也去大潤發買了豬大骨~~
不但可以燉湯頭，也可以給她磨磨牙、過過癮!!


然後，百廢待舉的廚房啥都沒有，只有蘿蔔...


那就以湯頭取勝吧!!! 
先燙一下排骨，然後把燙好的排骨洗掉多餘的血水、蘿蔔、幾片薑片都一起丟到水裡煮


乾脆加上我蜜月時，從日本最北端帶回來的利尻昆布!!
料理東西軍會出現的法寶啊~~ 不好喝我也沒法子了...

再煮排骨湯的時候呢~ 因為大骨頭的味道實在是太香了...
Apple都跟我跟的超級緊的啦!! 東跟一步西跟一步，我根本就是寸步難行嘛....
 
(媽媽...骨頭甚麼時候才可以給我啃??)

然後，燉了兩個小時~~


老公，有沒有好喝啊??


嘿嘿，這不是我在吹牛啦.. 老公一個晚上就幹掉快半鍋的湯~~
而且，真的有媽媽的味道耶...

一整個感動....

PS: 之後Apple也很感動....因為... 她如願以償啃到骨頭啦....