午餐便當菜色:洋蔥牛小排、鹹蛋苦瓜、空心菜。


在此要先感謝:
1. 提供我牛小排阿姨,她開了一家擁有美味食物的美味屋餐廳
2. 提供我苦瓜的同事,惠瑩
3. 提供我白米的同事,英潔
4. 提供我蕎麥櫻花蝦媽媽
5. 提供了我鹹蛋空心菜頭份黃昏市場

[洋蔥牛小排] 
有點失敗,所以不post食譜
只要提醒大家,請大家好好的 (1) 醃牛小排  (2) 不要煎太久....


[鹹蛋苦瓜]
1. 起油鍋
2. 放入切碎的大蒜爆香
3. 放入切條的苦瓜清炒
4. 加點水悶,苦瓜才會透
5. 苦瓜熟了之後,拌炒搗碎的鹹蛋
6. 加入一點米酒,去掉鹹蛋的腥味
7. 放入蔥花呈出即可



擺放也是很重要的,加上紅紅的櫻花蝦~~  好看多了!
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RegulusWang

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