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Introduction：
天氣漸漸轉熱，春天好像沒有停留太久，就已經步入夏天。
至少前幾天的氣溫是這麼表示的...

換季的心情，從食物就可以看的出來。
最近的廚房，出現的多是輕食沙拉、退火食材
我還帶了小型果汁機，迎接夏天!

Purpose：
上星期去狂採草莓，當然要好好的使用一下
特別把新鮮的草莓拿來做一道草莓優格生菜沙拉

Material&Method：
A. 優格醬:
1.  味全優格半瓶
2.  一匙低脂沙拉醬(不怕肥的－就多加點美奶滋吧)
3.  一點點糖
4.  草莓切丁拌入
(如果有檸檬汁、柳橙汁，加一點點也可以增添風味)
 

B. 沙拉
1. 生菜剝幾片，沖洗後泡一下冰水(吸收些水份會變的比較脆)
2. 草莓切片擺盤
3. 灑上蔓越莓乾
4. 灑上什錦果麥
 

5. 淋上優格醬

Result：
 
DONE!

Discussion:
1. 用優格取代一般沙拉醬，熱量低一半!
2. 生菜記得一定要泡水啊...
     我太急著吃草莓，懶的泡水...生菜就超澀的......
3. 放一些麥片、堅果、果乾，可以增加風味及口感喔!