成山的豆芽菜,已經消滅了……
青菜類現在被打掃阿姨自家種的橄欖菜給取代了
(完全不知道是不是這樣寫,就那種綠綠的、用炒的較好吃的菜)

但上次那超好吃的紅紅鮪魚醬,還有半罐躺在密封盒裡
左思右想不知道怎麼解決。
紅色的鮪魚醬味道很重,煮什麼東西味道都會被蓋過去,用來夾土司最好吃了!

可是要我做出夾土司這麼沒創意的事,實在是很受傷
做成紅燒豆腐,我又嫌少一味
結果冰箱中的奇異果拯救了我
酸甜的奇異果在這道豆腐中具有畫龍點睛的效果
實在是要給他喝采一下!


1. 起油鍋,爆香蒜和薑。(薑可以去掉鮪魚醬加熱後的微微腥味)
2. 加入洋蔥、鮪魚醬
3. 加水和高湯粉,讓湯汁多一點
4. 丟入豆腐,給他煮一會兒
5. 最後加入奇異果,再煮一下下就可以了。

拌麵也很好吃唷!!

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RegulusWang

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