據說到香港一定要試試的一家有名的滑嫩豆花百年老店，公和荳品
賣豆腐豆花能賣到一百年，真是難得了。愛吃豆花的姐妹倆，當然要去嚐嚐。
公和荳品廠：地鐵深水土步站B號出口。一出來直走，很清楚就可看到右手邊有公和荳品廠的小小招牌。
這一家本店在香港的市井街巷，終於有些離開了熱鬧觀光區的感覺。
小小的店面，門口放著成疊的傳統豆腐。還有歐巴桑在不斷地煎著豆腐~~
見到這家店的第一眼，還以為到了外婆家附近市場
因為這家百年老店，真的很像逛完菜市場，在市場中隨意找東西吃吃、坐坐的小店~~
公和荳品賣些黃豆製品，現場可以吃的就是豆花、豆漿、和煎豆腐了!
據說豆漿還OK，而荳花是一定要嚐的，所以我們點了冰荳花和煎釀荳腐。
運氣真好，人沒有很多，點的東西馬上就送上來了。
OH MY GOD~~ OH MY GOD~~~
豆花!! 豆花!! 妳怎麼能夠那麼的滑嫩~~ 黃豆香味還能夠那麼的濃郁~~
咕嚕咕嚕~~顧不得形象，真是一口接一口~~
而糖水也是很清爽，喝下去後一點都不會有甜味在口中留著酸的感覺~
真是名不虛傳、名不虛傳!!
接下來是煎釀豆腐~ 這是將蝦泥釀在豆腐上去煎~~淋上醬汁後... MY GOD!
這是用傳統豆腐去煎的，我還以為豆腐比較結實，就像台灣的木棉豆腐
但那煎釀豆腐還是相當的軟嫩~ 何需多言? 真是好吃斃了~
要是再到香港，我一定要再去吃一次!!!
也強力推薦大家，不要因為他店小不去嘗試喔~~ 真的一定要去吃的啦!!
PS: 一定要吃本店~聽說其他分店品質並不保證好吃喔~
賣豆腐豆花能賣到一百年，真是難得了。愛吃豆花的姐妹倆，當然要去嚐嚐。
公和荳品廠：地鐵深水土步站B號出口。一出來直走，很清楚就可看到右手邊有公和荳品廠的小小招牌。
這一家本店在香港的市井街巷，終於有些離開了熱鬧觀光區的感覺。
小小的店面，門口放著成疊的傳統豆腐。還有歐巴桑在不斷地煎著豆腐~~
見到這家店的第一眼，還以為到了外婆家附近市場
因為這家百年老店，真的很像逛完菜市場，在市場中隨意找東西吃吃、坐坐的小店~~
公和荳品賣些黃豆製品，現場可以吃的就是豆花、豆漿、和煎豆腐了!
據說豆漿還OK，而荳花是一定要嚐的，所以我們點了冰荳花和煎釀荳腐。
運氣真好，人沒有很多，點的東西馬上就送上來了。
OH MY GOD~~ OH MY GOD~~~
豆花!! 豆花!! 妳怎麼能夠那麼的滑嫩~~ 黃豆香味還能夠那麼的濃郁~~
咕嚕咕嚕~~顧不得形象，真是一口接一口~~
而糖水也是很清爽，喝下去後一點都不會有甜味在口中留著酸的感覺~
真是名不虛傳、名不虛傳!!
接下來是煎釀豆腐~ 這是將蝦泥釀在豆腐上去煎~~淋上醬汁後... MY GOD!
這是用傳統豆腐去煎的，我還以為豆腐比較結實，就像台灣的木棉豆腐
但那煎釀豆腐還是相當的軟嫩~ 何需多言? 真是好吃斃了~
要是再到香港，我一定要再去吃一次!!!
也強力推薦大家，不要因為他店小不去嘗試喔~~ 真的一定要去吃的啦!!
PS: 一定要吃本店~聽說其他分店品質並不保證好吃喔~
請先 登入 以發表留言。