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店名:韓珍館
地址:很多分店(台北也有!),請至他們的網站上查地址就可以啦~

那天為了慶祝大學室友結婚,姊妹們幾位 就在新竹的韓珍館大快朵頤一番
四周的客人大多是韓國人,想必是一家還挺道地的韓式料理店
新竹的分店是單點為主,台北的則有吃到飽的服務喔~

菜單上的烤肉套餐,分別有雙人1000、1100、1300 的價格
 
 

雖然我們有三人吃烤肉,但是據說份量很夠,所以點了雙人豪華套餐 再加其他的單點菜色
首先,噹噹噹噹~~~~上小菜~~~ 

韓國小菜是出名的盤子多,所以一開始桌子上就堆滿了韓式涼拌小菜
當然也有烤肉的配料(泡菜、蔥絲、蒜片、洋蔥etc...)




看到那美麗的炭火了吧? 邊吃小菜的同時,就要準備開始烤肉囉!!
豪華套餐的烤肉種類相當多,就不一一介紹。
只記得菜和烤肉一直被端上來,吃都來不及~~~只好不停的吃,不停的吃.....



我最喜歡夾蔥絲和韓式辣醬,再用生菜捲起來吃~~
當然也不能放過夾美味的泡菜囉!清爽又帶勁~


除了烤肉之外,另一位吃素的室友點了蔬菜拌飯。也就是沒有肉的石鍋拌飯~
這石鍋保溫效果極佳,當然,一定有鍋巴的啦!!!


除了蔬菜拌飯,我還加點了牛大排湯飯。
一直很想吃到牛肉湯飯,沒想到終於在這兒吃到了! 
看那滿滿的蔥花~~ 一大塊的牛大排~~~  
撲鼻而來的是牛骨高湯香味,還有濃濃的黑胡椒香~ 


飯咧?  原來是一碗飯隨侍在側~ 可以單吃,也可以加到湯裡吃~
 

先喝口湯,黑胡椒的味道很濃,有點搶高湯的味道
高湯則是沒有那麼濃郁,口感稍薄... 所以我剛開始還有點失望...
沒想到!!!牛肉一進入到嘴裡.... 柔軟的口感,入口即爛的香濃牛肉~ 真是完美!

接下來我把米飯放到石鍋裡,邊吃邊煨 
米的香甜以及飯的黏度,恰好中和了黑胡椒的搶味
又可以將牛骨高湯的甜味、牛肉的濃郁,完全融合在石鍋之中~~
每吃一口,就可以體會美味漸漸的釋出~~~ MY GOD~  真是美妙的體驗

最後就是,有名的韓式煎餅~~  一份150
不過就是一點海鮮 蔬菜 麵粉 蛋 跟水嘛.... 可是怎麼會這麼好吃!!!!???  
外表相當酥脆,就像油炸般的酥脆,卻一點都不油膩~~
內層料多實在,香菇蔬菜有自然的甜味,香嫩可口。
沾上醬油提味,鹹淡適中~~~~  好吃喔!!!
 

可惜沒有吃到炒年糕... 下次一定要再去吃!!

現在一直在盤算,何時再去吃一次呢? 
台北也有分店耶...  大家哪天約一約吧!
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    RegulusWang 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()