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阿姨超會作菜,近年來阿姨在桃園埔心開了一家小簡餐店
所以常年都有超好吃的炸醬、肉燥、茄醬等等,用料實在,超級好吃的。
每每回外婆家,我都挖一堆阿姨的超美味炸醬回竹南吃…

真的要推薦阿姨的炸醬,那豆干超多,甜麵醬和肉味形成美味的協奏曲!


平常都煮麵來拌,再加上阿姨自家製香味撲鼻的辣椒醬,真是絕配
(辣椒醬用花椒、辣椒、蘿蔔乾等等製成,我真的沒吃過比這個好吃的辣椒醬)

要是帶便當,救用久煮不爛的粉條,微波以後都還QQ的喔!
就把炸醬加一些水煮開,加入脆脆的紅蘿蔔絲,還有又寬又Q的綠豆粉條
好好的給他煮一煮到汁有點收乾。
配上翠綠的花椰菜,是不是很好吃的樣子呢!?


重點是:真的超級好吃的啦~~

PS:阿姨開的簡餐點叫做美味屋,在桃園埔心文化街上。
牛肉麵、炸醬麵真是超好吃的,每次我們自己家人都搶著要吃
簡餐的話 有葷有素,幾乎每天都會變化菜色。阿姨超用心,料好實在!
但因為成本高,又老是被我們A東西去吃,反而我會擔心她會不會賺到錢?
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    RegulusWang 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()